Recette wrap crusty chicken strips

Les Crusty Chicken Strips d’OVI sont parfaits pour accompagner une grande variété de plats ! Notre combinaison préférée ? Une délicieuse wrap garnie d’une salade fraîche et d’une sauce maison. Bon appétit !

Pour 4 personnes :

Sauce :

• 200 g de mayonnaise
• 20 g de ketchup
• 20 g de miel liquide
• 10 g de moutarde
• 8 g de vinaigre de vin rouge
• 3 g de sel de cuisine
• Pincée de poivre de Cayenne
• 15 g de câpres
• 15 g de cornichons
• 15 g d’oignon

Wrap :

• 8 Crusty Chicken Strips
• 4 wraps
• 2 tomates
• 1 oignon rouge
• 150 g de mélange de salade
• 4 tranches de fromage cheddar à fondre

Préparation :

1. Hachez finement les câpres, les cornichons et l’oignon. Mélangez-les avec les autres ingrédients de la sauce.
2. Épépinez les tomates et coupez-les, ainsi que l’oignon rouge, en brunoise.
3. Faites frire les Crusty Chicken Strips pendant 5 minutes dans une friteuse préchauffée à 175°C.
4. Répartissez la salade, les tranches de fromage cheddar, les tomates, l’oignon rouge, les Crusty Chicken Strips et la sauce sur les 4 wraps.
5. Roulez les wraps et dégustez sans attendre ! Bon appétit !